• 下野 [しもの] 裕之, 2012: 地球温暖化でも冷害はなくならない — そのメカニズムと対策。農文協, 111 pp. ISBN 978-4-940-11291-1.

2012年にでたA5判 縦書きのペーパーバック。

農文協 (http://www.ruralnet.or.jp/) (一般社団法人 農山漁村文化協会) は、農業に特化した出版社といってよいだろう。本部は、本書が出たときは東京の赤坂にあったが、2022年に埼玉県の戸田に移転したそうだ。農文協による小売り書店「農業書センター」が、2014年から東京の神保町にある。白山通りの神保町交差点にあったころ、わたしはたびたび立ち寄ったのだが、2021年に建物のとりこわしのため、神保町内だが専大前交差点に移転して、わたしの通り道からはずれてしまった。2025年9月に移転後の店にはじめて行って、農業関係の本をいくつか買った。とくに本書は、東北地方の冷害を研究課題にしているわたしにとって、読むべきなのだが見落としていた本だった。

著者は稲の生育を専門とする農学者で、本書の時点では岩手大学農学部の准教授、いまは教授になっている。

本書では、とくに第2章で、冷害を「遅延型」と「障害型」にわけ、それぞれが植物生理上のどのようなしくみによっておこるのかを解説している。このうち遅延型冷害については、被害が大きくならないような対策はすでにできているそうだ。なお、障害型冷害に関連して、「窒素施肥量が多いほど耐冷性が弱まる」「大気中二酸化炭素濃度が高いと耐冷性が弱まる」という実験的事実が知られているそうだ。

本書の表題になっている論の根拠として、口絵に3種類の図をあげて議論している。

第1は、これまで百年の気温の変化傾向で、日本全体として気温が上がってきているなかで、東北地方 (とくに太平洋側) の7月・8月の気温は上がっていないのだ。

第2は、気象研究所の気候モデルによるシミュレーションの結果で、本文では、温暖化が進行した21世紀末 (2081-2100年) の状況でも、東北地方太平洋側のヤマセによる低温の発生比率は現在とあまり変わらない、と言っている。【ただし、出典である2008年の気象庁技術報告を確認すると、このグラフにしめされたのは、低温イベントと認定されたもののうちのヤマセ型のわりあいなのだが、21世紀末のほうが温度が全般に高くなっており、低温イベントの温度も高くなっているようだ。もし低温イベントと認定する温度を同じにしてかぞえれば、21世紀末は低温イベントの頻度は減り、ヤマセ型の低温イベントの頻度も減るだろう。】 なお、ヤマセの発生時期が、10日ぐらい遅いほうにずれる。著者によれば「穂ばらみ期」に低温イベントにあいやすくなるので冷害を強めることになる。

第3は、気候変化で春の気温が高くなると、イネの発育時期が早いほうにずれる。しかし上の「第1」の傾向がつづいて夏の気温が上がらないと、穂ばらみ期に低温イベントにあいやすくなる。

【わたしはこの議論が将来の見通しとしてどのくらい有効なのかわからない。第3の話題を参考にわたしなりに考えると、むしろ、地域によっては、「生育時期が早まり、気温の安定した夏から変化のはげしい春に移ったことによって、低温イベントにあいやすくなる」ということがおこりそうだと思った。ただしそこでかかわってくる低温イベントはヤマセ型ではないだろう。】

対策としては、出穂期を制御する栽培方法、品種の選択 (耐冷性と多収性)、窒素施肥管理、水管理、作期の再設定、警戒情報の利用があげられている。

折りかえしのあとにくわしい目次をつける。

===== 目次 =====
[口絵] 冷害を引き起こすヤマセと冷害発生の仕組み
[口絵] 地球温暖化は進んでも冷害リスクは減らない
はじめに
目次
第1章 地球温暖化が進んでも冷害はなくならない
– 1. 日本のコメ生産と冷害
– 2. 冷害の発生頻度は過去400年間変化していない
– 3. 暖地での品質低下と生産減退で、コメ生産基地は寒冷地に
– 4. 世界のコメ需要増加の中での低緯度地域での冷害
– – (1) 世界のコメ需要の増加
– – (2) 冷害は世界共通の問題
[ミニコラム] 食料危機
第2章 なぜ地球温暖化が進行している現在も冷害が起こるのか?
– 1. 遅延型冷害とは
– – (1) 遅延型冷害は登熟不良が原因
– – – ((1)) 播種から成熟までのイネの一生
– – – – 一本の茎がだす葉数と茎数
– – – – 穂の分化と成長
– – – – 出穂後の開花・受精・登熟
– – – ((2)) 登熟が停滞する気温、停止する気温
– – (2) 遅延型冷害の対策は万全
– – – – 育苗施設の大幅な改善
– – – – 作付される品種の早生化
– – – – 地球温暖化による発育促進
– 2. 障害型冷害とは
– – (1) 障害型冷害は受精障害が原因
– – (2) 障害型冷害の危険期はピンポイント
– – (3) 穂ばらみ期のイネの体内で起こっていること
– 3. 障害型冷害の生理メカニズム
– – (1) 花粉形成の過程
– – – ((1)) 花粉ができるまで
– – – ((2)) 冷害発生時の遺伝子レベルでの動き
– – (2) 障害型冷害発生のメカニズムを説明する諸説
– – – ((1)) 糖代謝説
– – – ((2)) カロース説
– – – ((3)) 活性酸素説
– – – ((4)) 植物ホルモン説
– – (3) イネの体質と耐冷性
– – – ((1)) 施肥窒素量が多いほど耐冷性が弱まる
– – – ((2)) 大気中二酸化炭素濃度上昇は耐冷性を弱める
– – – ((3)) 穂ばらみ期以前の高水温は耐冷性を強くする
– – – – 前歴期の水温
– – – – 履歴時期の水温
– – – ((4)) 根系も耐冷性に関与している
[ミニコラム] 「温室効果」は「温室」の効果ではない
第3章 地球温暖化が進み、冷害の危険は高まっている
– 1. 温暖化する地球
– – (1) 地球の温度は過去1300年にない高い水準に
– – (2) 地球を温暖化させる温室効果ガスの功罪
– – (3) 温室効果ガス濃度の上昇は急速に進む
– – [ミニコラム] 地球は呼吸している
– – (4) 地球温暖化の原因は90%以上の確率で人為的な温室効果ガス排出である
– 2. 地球温暖化は進んでも冷害危険度は減ってはいない
– – (1) 夏の気温は他の季節より上昇しにくい
– – (2) 地球温暖化によっても安全な生殖成長期は拡大しない
– – (3) 地球温暖化が進んでもヤマセの頻度は変化していない
– – (4) 低温ニアミスは繰り返されている
– 3. 地球温暖化による発育前進はイネの冷害リスクを高めている
– – (1) イネの出穂日が早まっている
– – (2) 地球温暖化による出穂の前進は冷害リスクを高める?
– – (3) 高濃度二酸化炭素は冷害を助長してきた?
[ミニコラム] 太陽のエネルギーは貯蔵できる
第4章 さらに地球温暖化が進行した将来には、冷害はなくなるのか?
– 1. 温室効果ガスの排出シナリオと地球環境
– 2. 日本の気温はどうなる?
– 3. 冷害を発生させる気象要因
– – (1) 冷害の気圧配置を生み出す要因
– – – ((1)) 偏西風の蛇行が冷害の気圧配置を維持させる
– – – ((2)) エルニーニョが夏の太平洋高気圧を弱める
– – – ((3)) ヤマセが太平洋岸に冷気をもたらす
– – (2) その他の気象要因
– – – ((1)) 火山の噴火によるダストの日陰効果
– – – ((2)) 太陽黒点の減少
– – – ((3)) 5年周期で起こる?
– 4. 将来、冷害を生み出す気象はどう変化するか
– – (1) 梅雨明けが遅くなり、冷害をよび込むヤマセの動き
– – (2) 地球温暖化は冷害リスクを高める可能性もある
– 5. やっぱり冷害はなくならない
第5章 冷害に負けない栽培技術
– 1. 出穂期を制御する栽培方法こそ基本
– – (1) 出穂日を決める品種のメカニズム
– – (2) 低温で出穂が遅れやすい品種が冷害の回避にはよい?
– – [ミニコラム] QTL解析
– – (3) 将来の理想の品種の早晩性は?
– – (4) 冷害危険期の分散の重要性
– 2. 耐冷性品種の導入も必須
– – (1) 現在の品種の耐冷性ランク
– – (2) さらなる耐冷性向上を目指して
– – – ((1)) 耐冷性の強い遺伝資源の交配
– – – – 耐冷性品種の系譜
– – – – 複数の遺伝子により制御される耐冷性
– – – ((2)) 恒温深水法は安定した選抜方法
– 3. 栽培技術による冷害の回避
– – (1) 窒素の施肥管理
– – (2) 水管理
– – – ((1)) 葉耳間長で穂の位置を知る
– – – ((2)) 前歴期と危険期の水温・水深
– – (3) 警戒情報による対策
– 4. 冷害に打ち勝ち、世界を養うためには
– – (1) 単位収量の増加が鍵をにぎる
– – (2) 対策技術としての作期の再設定
– 5. 地球温暖化による気候変動下でサムサノナツをオロオロと歩かないために
引用文献
===== ここまで =====